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花样过端午,“粽”有你所爱

2024-06-08  来源:中国徐州网  编辑:李璐
2024-06-08  中国徐州网
如果节日也有“顶流”一说,那么毫无疑问,端午与春节、清明、中秋一起,算是我国传统节日的四大顶流,在中国人心中占据着特殊位置。在历史悠久、底蕴深厚的江苏,就传承着丰富多彩、具有浓郁地域特色的端午民俗。在当下,江苏的端午民俗,仍不断绽放时代光彩。

端午食粽,无论是认同感还是影响力,都可以算是具象端午风俗里的“C位”。“屈原以五日投汨罗,楚人哀之,以五彩系菰叶裹粘米,谓之角黍,投江以祀。当时以舟楫拯之,今竞渡是其遗迹”——文中所说的“角黍”,就是粽子。《金陵岁时记》云:“粽子,角黍也,取箬叶裹糯米为三角形。或杂以腊肉,名火腿粽。或以红豆实之,端午之新品也。”在江苏不同地区,粽子的口味略有差异,有白米粽子、蜜枣粽子、火腿粽子、香肠粽子、蛋黄粽子等种类,甜咸口味并存。端午食粽之风俗,千百年来在中国盛行不衰,深受人们喜爱,这不仅仅是一种人们对爱国诗人屈原的纪念方式,更承载了人们对美好生活的祈愿。

“鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来”。龙舟竞渡,作为端午特有的民俗,“赛龙舟”富有趣味性和观赏性,是端午节必不可少的活动之一,更是具有广泛群众基础的民间体育项目。现在越来越多的人正加入进来,鼓声雷动,船只齐发,龙舟上的人员同心协力,争先恐后,热闹非凡,展示出了人们团结一致的精神面貌和力量,既传承了传统民俗文化,又强健了体魄,磨练了意志,体现了中华民族奋斗精神和文化特色。

端午插艾,一个具有深厚文化内涵的传统习俗,民谚说:清明插柳,端午插艾,家家都洒扫庭除,以艾条插于门眉,悬于堂中,以驱邪避灾,确保平安。虽然现代社会已经发生了很大的变化,但端午插艾的传统习俗仍然被很多人所保留和传承,它不仅是一种文化符号,更是一种精神寄托和心灵慰藉。通过插艾这一行为,人们寄托了对美好生活的向往和追求,同时也体现了中华民族对传统文化的尊重和传承。

不同的风土人情衍生出不同的端午习俗,端午的鸭蛋、系彩丝、佩香包、划旱船……处处都是端午的味道。让我们一起做一个香囊,做文化的守望者;让我们一起来包粽子,做历史的传承者;让我们挂一枝艾草,做传统文化的守护者。(盖娇娇)

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